Устьица закрываются

Устьица закрываются при недостатке чего

Устьица закрываются

Транспирация — процесс движения воды через растение и её испарение через наружные органы растения, такие как листья, стебли и цветы. Вода необходима для жизнедеятельности растения, но только небольшая часть воды, поступающей через корни используется непосредственно для нужд роста и метаболизма.

Оставшиеся 99-99,5 % теряются через транспирацию. Поверхность листа покрыта порами, называемыми устьицами и у большинства растений большая часть устьиц находится на нижней части листа.

Устьица ограничены замыкающими клетками и сопровождающими клетками (вместе известными как устьичный комплекс), которые открывают и закрывают поры.

Транспирация проходит через устьичные щели и может рассматриваться как необходимая «цена», связанная с открытием устьиц для доступа углекислого газа, необходимого для фотосинтеза. Транспирация также охлаждает растение, изменяет осмотическое давление в клетках и обеспечивает движение воды и питательных веществ от корней к побегам.

Вода поглощается корнями из почвы с помощью осмоса и движется в ксилеме наверх вместе с растворенными в ней питательными веществами.

Движение воды от корней к листьям частично обеспечивается капиллярным эффектом, но в основном происходит за счёт разности давлений.

[attention type=yellow]

В высоких растениях и деревьях, гравитация может быть преодолена только за счёт уменьшения гидростатического давления в верхних частях растения из-за диффузии воды через устьица в атмосферу.

[/attention]

Охлаждение достигается путём испарения с поверхности растения воды, у которой высокая удельная теплота парообразования.

Регуляция [ править | править код ]

Растение регулирует свой уровень транспирации с помощью изменения размера устьичных щелей.

На уровень транспирации также влияет состояние атмосферы вокруг листа, влажность, температура и солнечный свет, а также состояние почвы и её температура и влажность.

Кроме того, надо учитывать и размер растения, от которого зависит количество воды, поглощаемой корнями и, в дальнейшем, испаряемой через листья.

ОсобенностьВлияние на транспирацию
Количество листьевЧем больше листьев, тем больше поверхность испарения и больше количество устьиц для газообмена. Это увеличивает потери воды.
Количество устьицЧем больше на листе устьиц, тем больше воды испаряет лист.
Размер листаЛист с большей площадью испаряет больше воды, чем лист с маленькой.
Наличие растительной кутикулыВоскоподобная плёнка кутикулы плохо проницаема для воды и водяных паров и снижает испарение с поверхности растения, за исключением испарения через устьица. Блестящая поверхность кутикулы отражает солнечные лучи, снижая температуру листа и уровень испарения [1] . Небольшие волоски (трихомы) на поверхности листа также снижают потерю воды, создавая рядом с поверхностью зону высокой влажности [1] . Такие приспособления для сохранения воды можно наблюдать у многих растений из засушливых мест — ксерофитов.
CO2У многих растений понижение уровня углекислого газа в воздухе приводит к повышению тургора замыкающих клеток и открытию устьиц [2] .
Уровень светаПомимо понижения уровня углекислого газа в процессе фотосинтеза свет может оказывать и непосредственное влияние на замыкающие клетки, заставляя их разбухать [2] .
ТемператураУвеличение температуры увеличивает скорость испарения и уменьшает относительную влажность окружающей среды, что также увеличивает потерю воды.
Относительная влажностьСухой воздух вокруг листьев повышает уровень транспирации.
ВетерВ стоячем воздухе рядом с поверхностью испарения образуется область с высокой влажностью, что замедляет потерю воды.

Во время сезона роста лист может испарить количество воды во много раз превышающее его собственный вес. Один гектар посева пшеницы испаряет за лето 2000—3000 тонн воды [3] .

В сельском хозяйстве оперируют понятием транспирационного коэффициента, это соотношение между затраченной массой воды и приростом сухой массы. Обычно он составляет от 200 до 600 [3] (1000) [4] , т.

е для образования одного килограмма сухой массы сельхозкультуры необходимо от 200 до 1000 литров воды.

Для измерения уровня транспирации растений существует множество техник и приборов, включая потометры, лизиметры, порометры, фотосинтетические системы [en] и термометрические сенсоры. Для измерения эвапотранспирации применяют главным образом изотопные методы [5] . Недавние исследования [6] показывают, что вода, испарённая растениями, отличается по изотопному составу от грунтовых вод.

У пустынных растений есть специальные приспособления, позволяющие снизить транспирацию и сохранить воду, такие как толстая кутикула, уменьшенная площадь листьев и волоски на листьях. Многие из них используют так называемый CAM-фотосинтез, когда днём устьица закрыты, а открываются только ночью, когда температура ниже, а влажность больше.

Транспирация

Число устьиц и их размещение у разных видов растений сильно варьируют. У ксерофитов, т. е.

у форм, приспособленных к обитанию в засушливых областях, на единицу поверхности обычно приходится меньше устьиц, чем у мезофитов; кроме того, устьица иногда располагаются у них в углублениях сильно кутинизированной поверхности листьев или стебля, что также уменьшает потерю воды, поскольку ограничивает турбулентность в примыкающем к устьицу слое воздуха (рис. 4.2 и 6.11). У большей части растений устьица имеются на обеих сторонах листа – верхней и нижней; есть, однако, и такие виды, у которых устьица располагаются только на нижней стороне листьев. Число устьиц на 1 см 2 поверхности листа превышает 60 000 у огурца, а у некоторых злаков не достигает и 8000. Даже на одном и том же растении листья могут очень сильно различаться как по числу, так и по расположению устьиц; в “теневых” листьях, например, число устьиц на единицу поверхности обычно меньше, чем в “световых”. По оценкам, сделанным для самых разных растений, устьица в полностью открытом виде занимают 1-3% всей площади листа, диффузия же водяных паров из листа идет при открытых устьицах фактически с той же скоростью, как со свободной поверхности (рис. 6.12). Именно этим обстоятельством и объясняется тот факт, что в условиях хорошего увлажнения, на ярком свету и при высокой температуре растения теряют огромное количество воды.

Источник: https://florantino.ru/ustica-zakryvajutsja-pri-nedostatke-chego.html

Устьица у растения: определение, расположение, функции. Значение устьиц в дыхании растений

Устьица закрываются

Устьица у растения — это поры, находящиеся в слоях эпидермиса. Они служат для испарения лишней воды и газообмена цветка с окружающей средой.

Впервые о них стало известно в 1675 году, когда натуралист Марчелло Мальпиги опубликовал своё открытие в работе Anatome plantarum. Однако он не смог разгадать их настоящего назначения, что послужило толчком для развития дальнейших гипотез и проведения исследований.

История изучения

Далее эстафету принял современник Марчелло — Неемия Грю. Он предположил, что значение устьиц в дыхании растений схоже с ролью трахеи у насекомых, и в чём-то его предположение было близко к истине.

В XIX веке наступил долгожданный прогресс в исследованиях. Благодаря Гуго фон Молю и Симону Швенденеру стал известен основной принцип работы устьиц и их классификация по типу строения.

Эти открытия дали мощный толчок в понимании функционирования пор, однако некоторые аспекты былых исследований продолжают изучаться до сих пор.

Строение листа

Такие части растений, как эпидермис и устьице, относятся к внутреннему устройству листа, однако сначала следует изучить его внешнее строение. Итак, лист состоит из:

  • Листовой пластины — плоской и гибкой части, отвечающей за фотосинтез, газообмен, испарение воды и вегетативное размножение (для определённых видов).
  • Основания, в котором находится образовательная ткань, служащая для роста пластины и черешка. Также с его помощью лист крепится к стеблю.
  • Прилистника — парного образования в основании, защищающего пазушные почки.
  • Черешка — сужающейся части листа, соединяющей пластинку со стеблем. Он отвечает за жизненно важные функции: ориентирование на свет и рост посредством образовательной ткани.

Внешнее строение листа может несколько различаться в зависимости от его формы и типа (простой/сложный), но все перечисленные выше части присутствуют всегда.

К внутреннему устройству относят эпидерму и устьице, а также различные формирующие ткани и жилки. Каждый из элементов имеет собственную конструкцию.

Например, покровная ткань внешней стороны листа состоит из живых клеток, отличных по размеру и форме. Самые поверхностные из них обладают прозрачностью, позволяющей солнечному свету проникать внутрь листа.

Более мелкие клетки, расположенные несколько глубже, содержат хлоропласты, придающие листьям зеленый цвет. За счёт своих свойств они были названы замыкающими. В зависимости от степени увлажнения они то сжимаются, то образуют меж собой устьичные щели.

Строение

Длина устьица у растения варьируется в зависимости от вида и степени получаемого им освещения. Самые крупные поры могут достигать в размере 1 см. Образуют устьице замыкающие клетки, регулирующие уровень его открытия.

Механизм их движения довольно сложен и разнится для отличных друг от друга видов растений. У большинства из них – в зависимости от водоснабжения и уровня хлоропластов – тургор тканей клеток может как понижаться, так и повышаться, тем самым регулируя открытие устьица.

Наверное, нет нужды подробно останавливаться на таком аспекте, как функции листа. Об этом знает даже школьник. А вот за что отвечают устьица? Их задача – обеспечение транспирации (процесс движения воды через растение и её испарение через наружные органы, такие как листья, стебли и цветы), что достигается за счёт работы замыкающих клеток.

Этот механизм защищает растение от иссушения в жаркую погоду и не позволяет начаться процессу гниения в условиях чрезмерной влажности.

Принцип его работы предельно прост: если количество жидкости в клетках недостаточно высоко, давление на стенки падает, и устьичная щель смыкается, сохраняя требуемое для поддержания жизнедеятельности содержание влаги.

И напротив, её переизбыток ведёт к усилению напора и открытию пор, через которые лишняя влага испаряется. Благодаря этому, роль устьиц в охлаждении растений также велика, поскольку температура воздуха вокруг снижается именно посредством транспирации.

Также под щелью расположена воздушная полость, служащая для газообмена. Воздух проникает в растение сквозь поры, чтобы в дальнейшем вступить в процесс фотосинтеза и дыхания. Лишний кислород затем выходит в атмосферу посредством всё той же устьичной щели. При этом её наличие или отсутствие часто используется для классификации растений.

Функции листа

Лист является внешним органом, с помощью которого выполняется фотосинтез, дыхание, транспирация, гуттация и вегетативное размножение. Более того, он способен накапливать влагу и органические вещества посредством устьиц, а также обеспечивать растению большую приспособляемость к сложным условиям окружающей среды.

Поскольку вода — основная внутриклеточная среда, выведение и циркуляция жидкости внутри дерева или цветка одинаково важны для его жизнедеятельности. При этом растение усваивает лишь 0,2 % всей влаги, проходящей через него, остальная же часть уходит на транспирацию и гуттацию, за счёт которых происходит передвижение растворённых минеральных солей и охлаждение.

Вегетативное размножение зачастую происходит посредством срезания и укоренения листьев цветков. Многие комнатные растения выращиваются подобным образом, поскольку только так можно сохранить чистоту сорта.

[attention type=red]

Как было сказано ранее, видоизменённые листья помогают приспособиться к различным природным условиям. Например, трансформация в колючки помогает пустынным растениям снизить испарение влаги, усики усиливают функции стебля, а большие размеры зачастую служат для сохранения жидкости и полезных веществ там, где климатические условия не позволяют подпитывать запасы регулярно.

[/attention]

И этот список можно продолжать бесконечно. При этом сложно не заметить, что данные функции одинаковы для листьев цветков и деревьев.

У каких растений нет устьиц?

Поскольку устьичная щель характерна для высших растений, она имеется у всех видов, и ошибочно считать её отсутствующей, даже если у дерева или цветка нет листьев. Единственное исключение из правила составляет ламинария и прочие водоросли.

Строение устьиц и их работа у хвойных, папоротников, хвощей, плавунов и моховидных растений отличаются от таковых у цветковых. У большинства из них днём щели открыты и активно участвуют в газообмене и транспирации; исключением являются кактусы и суккуленты, у которых поры распахнуты ночью и закрываются с наступлением утра в целях экономии влаги в засушливых регионах.

Устьица у растения, листья которого плавают на поверхности воды, расположены только в верхнем слое эпидермиса, а у “сидячих” листьев — в нижнем. У остальных разновидностей эти щели присутствуют с обеих сторон пластины.

Расположение устьица

У двудольных растений устьичные щели расположены с двух сторон листовой пластины, однако их количество в нижней части несколько больше, чем в верхней. Эта разница обусловлена потребностью снизить испарение влаги с хорошо освещенной поверхности листа.

Для однодольных растений не существует конкретики касательно расположения устьиц, поскольку оно зависит от направления роста пластин. Например, эпидермис листьев растений, ориентированных вертикально, содержит в себе одинаковое количество пор как в верхнем, так и в нижнем слое.

Как было сказано ранее, у плавающих листьев с нижней стороны устьичные щели отсутствуют, поскольку они впитывают влагу через кутикулу, как и полностью водные растения, у которых подобных пор нет вообще.

Устьица хвойных деревьев находятся глубоко под эндодермой, что способствует снижению способности к транспирации.

Также расположение пор различается относительно поверхности эпидермиса. Щели могут находиться вровень с остальными «кожными» клетками, уходить выше или ниже, образовывать правильные ряды или быть рассыпанными по покровной ткани хаотично.

У кактусов, сукуллентов и иных растений, листья у которых отсутствуют или видоизменились, трансформировавшись в иглы, устьица расположены на стеблях и мясистых частях.

Типы

Устьица у растения делятся на множество типов в зависимости от расположения сопровождающих клеток:

  • Аномоцитный — рассматривается как самый распространённый, где побочные частицы не отличаются от прочих, находящихся в эпидермисе. Как одну из его простых модификаций можно назвать латероцитный тип.
  • Парацитный — характеризуется параллельным примыканием сопровождающих клеток относительно устьичной щели.
  • Диацитный — имеет только две побочных частицы.
  • Анизоцитный — тип, присущий лишь цветковым растениям, с тремя сопровождающими клетками, одна из которых заметно отличается по размеру.
  • Тетрацитный — свойственен для однодольных, имеет четыре сопровождающих клетки.
  • Энциклоцитный — в нём побочные частицы смыкаются кольцом вокруг замыкающих.
  • Перицитный — для него характерно устьице, не соединенное с сопровождающей клеткой.
  • Десмоцитный — отличается от предыдущего типа только наличием сцепления щели с побочной частицей.

Здесь приведены лишь самые популярные виды.

Влияние факторов среды на внешнее строение листа

Для выживания растения крайне важна степень его приспособляемости. Например, для влажных мест характерны крупные листовые пластины и большое количество устьиц, в то время как в засушливых регионах этот механизм действует иначе. Ни цветы, ни деревья не отличаются размерами, а количество пор заметно сокращено, чтобы воспрепятствовать избыточному испарению.

Таким образом, можно проследить, как части растений под воздействием окружающей среды со временем видоизменяются, что влияет и на количество устьиц.

Источник: https://FB.ru/article/255865/ustitsa-u-rasteniya-opredelenie-raspolojenie-funktsii-znachenie-ustits-v-dyihanii-rasteniy

Транспирация

Устьица закрываются

   Как растение поглощает воду и какое влияние оказывают экологические факторы на корнеобитаемую среду и состояние корневой системы? Казалось бы, эти физиологические процессы подробно изучены, однако имеется целый ряд нюансов, которые необходимо учитывать в современных технологиях возделывания культур защищенного грунта. Сатья описывает некоторые физиологические процессы поглощения растением воды и их связь с микроклиматом в теплице.

   Известно, что вода перемещается по растению от корней к листьям по сосудам ксилемы и движущей силой этого процесса является транспирация.

   Около 90% всей поглощенной растением воды тратится на испарение и только 10% используется непосредственно для физиологических процессов, в том числе фотосинтеза.

   Для чего растение испаряет воду? Кубометр воздуха в теплице,при температуре 20о С содержит максимум 17 г влаги. Активно растущее растение может испарять в солнечный день с суммой прихода солнечной радиации 2000 Дж/см2 около 4,5 л воды на 1 м2 поверхности теплицы.

Вода, испаряемая растением через листовую поверхность, охлаждает воздух в теплице примерно так же, как туманообра-зующая установка высокого давления. Действительно, температура транспирирующего листа может быть на 2-6°С ниже, чем нетранс-пирирующего.

Именно поэтому в жаркие летние месяцы растения должны иметь хорошо работающую, мощную и здоровую корневую систему и достаточное количество листьев, чтобы обеспечить необходимую интенсивность охлаждения и, соответственно, урожай и качество продукции.

   С другой стороны, транспирация культуры из-за увеличения количества влаги в воздухе при ограниченной вентиляции может стать причиной определенныхпроблем. В период затяжной пасмурной погоды влажность воздуха может превышать оптимальные показатели, установленные агрономом.

В таких случаях, связанных к тому же с высокой опасностью распространения возбудителей болезней, адекватная работа корневой системы еще более важна, поскольку поможет избежать серьезных потерь от грибных заболеваний, например, от серой гнили.

   Понимание взаимодействия корнеобитаемой среды и микроклимата необходимо для работы агронома.

Только в сбалансированном состоянии эти системы могут обеспечить оптимальный результат.

Схема водного транспорта в растении

  Вода поступает в растение благодаря отрицательному давлению, создающемуся в сосудах ксилемы. Движущей силой этого процесса является транспирация. Другой движущей силой будет пассивный, осмотический транспорт.

   Транспирация начинается с испарения воды через устьичные щели, расположенные преимущественно с нижней стороны листа. Процесс происходит когда устьица открыты для обеспечения газообмена СО2 и О2, необходимых для процесса жизнедеятельности растения и протекания фотосинтеза.

Испарившаяся через устьица влага замещается влагой из нижерасположенных смежных клеток сосудов ксилемы. В эти клетки влага движется из соседних клеток и т. д. Стенки клеток проводящей системы изгибаются внутрь, создается отрицательное давление, которое заставляет воду двигаться вверх по растению от корней к листьям.

Таким образом, приходит в движение весь «водяной столб», от устьичных клеток до клеток корневых волосков.

Роль устьиц в транспирации

   Основной путь потери воды растением — транспирация, но для процесса фотосинтеза необходим обмен углекислым газом и кислородом с окружающим воздухом через открытые устьица.

Из этого следует, что для нормальной и продуктивной работы растения должен поддерживаться определенный баланс между потерей жидкости и потреблением С02 через устьица. Растение регулирует этот процесс степенью открытия устьичных щелей. Открытие и закрытие устьиц регулируется светом.

Другие параметры микроклимата также оказывают существенное влияние на интенсивность транспирации. Один из главных — относительная влажность воздуха, а исходя из требований растения — ДДВП (дефицит давления водяного пара).

[attention type=green]

ДДВП это разница между давлением водяного пара при максимальном насыщении (такие условия обычно создаются внутри устьич-ной камеры) и в наружном воздухе.

[/attention]

Наряду с температурой (тепловая энергия) эти параметры (ДДВП и свет) играют ключевую роль в определении интенсивности транспирации, времени ее начала и окончания. Все это имеет непосредственную связь с условиями в корнеобитаемой среде.

   Устьица открываются, когда утром на лист падают лучи солнца. В условиях теплицы транспирация начинается ориентировочно при 150-200 Вт/м2 интенсивности солнечного света.

   По разнице температуры поверхностей листа томата и датчика (нетранспирирующая поверхность), которая является результатом охлаждения растения после начала транспирации, четко определяется момент начала транспирации.

   Старт первого полива должен совпадать с началом активной транспирации. Этот интервал времени также непосредственно связан со стратегией управления температурой отопительных труб в утренний период. Именно поэтому применяется тактика снижения минимальной температуры труб «по свету» в пределах 200-400 Вт/м2, а не по времени суток.

Используя установки «минимальной температуры трубы» в условиях с интенсивностью прихода солнечной радиации выше 400 Вт/м2, агроном столкнется лишь с допол-нительными расходами на отопление, транспирация уже будет инициирована солнечным светом, и необходимость в дополнительном стимулировании с помощью нижних труб обогрева отпадает.

Однако этолишьобщееправило. Например, при низкой температуре субстрата срок начала транспирации может изменяться. При -12 оС транспирация начинается на 2 ч позже по сравнению с ситуацией, когда субстрат имеет температуру -17оС.

В таких случаях время первого полива и установки по минимальной температуре труб должно быть соответственно изменено.

Интенсивность транспирации в течение дня зависит прежде всего от изменений параметров микроклимата в теплице. Чем ниже относительная влажность воздуха и выше температура, тем интенсивнее процесс транспирации. Ниже рассматриваются две стандартные ситуации:

 Солнечный день

   В течение дня, если потребление воды корневой системой отстает от уровня транспирации, клетки растения теряют тургор и устьица закрываются, уровень транс-пирации резко снижается, так растение предотвращает увядание.

Кроме транспирации, сильно снижается интенсивность фотосинтеза, и, в свою очередь, качество плодов и урожайность резко падают. Температура растения и воздуха в теплице возрастает, как следствие, усиливается дыхание растения, оно начинает «сжигать» само себя.

[attention type=yellow]

Именно по этой причине необходимо поддерживать работу корневой системы в активном состоянии. Это особенно важно в весенний период, при росте прихода солнечной радиации.
   Также в условиях хорошей освещенности (от 800-1000 Дж/см2 в день) рекомендуется привязывать поливы к суммарному приходу солнечной радиации.

[/attention]

   Количество раствора на 1 Дж при такой корректировке зависит от типа культивационного сооружения и используемого вида датчика солнечной радиации.

   В экстремальных условиях, которые характерны для многих Российских регионов, полезно использовать показатель водопотребления культуры (разница между поливом и дренажом) как индикатор состояния растений. Это поможет правильно использовать системы зашторивания и испарительного охлаждения.

Использование обеих этих систем не должно приводить к резкому снижению уровня транспирации культуры и, соответ-ственно, водопотребления, главная цель их применения — помощь растению, и особенно корневой системе, в периоды с высокими уровнями транспирации. При неправильном использовании систем СИО можно получить ослабленную культуру, а чрезмерное использование затеняющих экранов приводит к снижению урожайности, так как свет определяет урожайность!

Пасмурный день

   В пасмурные дни транспирация низка, поэтому время первого и особенно последнего поливов соответственно должно быть изменено. Это легко сделать, используя современные климатические компьютеры совместно с датчиками влажности субстрата и регистрации прихода солнечной радиации.

   В пасмурные дни установки «минимальной температуры труб» (50-60 оС) могут быть использованы в течение нескольких часов после полудня совместно с вентиляцией, чтобы стимулировать транспирацию.

Это гарантирует то, что необходимые элементы питания все-таки попадают в растение, и можно контролировать его развитие, направляя по вегетативному или генеративному пути.

Следует помнить, что слишком активная сти-муляция транспирации с использованием температуры в нижнем контуре отопления может привести к резкому росту относительной влажности воздуха из-за резкого роста транспирации.

Для контроля влажности обычно бывает вполне достаточно температуры нижнего контура -40 °С. Учитывая нынешние цены на газ, минимальная температура нижнего контура не должна превышать 45 °С, во всяком случае часто. Установка тем-пературы 35 °С при автоматическом увеличении на 10оС по влажности воздуха в пределах 80-90% вполне приемлема.

   Внимательно анализируйте графики компьютера, управляющего микроклиматом, внимательно отслеживайте взаимосвязь влажности воздуха и температуры нижнего контура. Часто изменение температуры труб обогрева с 40оС на 60оС не приводит к желаемому изменению влажности воздуха, а затраты при этом растут.

   Обязательным условием снижения влажности воздуха являются приоткрытые фрамуги для выхода влаги из теплицы. Поэтому задавайте программу управления отоплением и вентиляцией так, чтобы их графики были близки друг к другу, это создаст в теплице активный микроклимат. В периоды с низкой температурой наружного воздуха (

Источник: https://www.gidroponika.su/gidroponika-teorija.html/fiziologija-rastenij/115-transpiracija-rastenij.html

Транспирация у растений – Сайт по биологии

Устьица закрываются

  • Транспирация – это регулируемый физиологический процесс движения воды|воды по органам|органам растительного организма, завершающийся её потерей через испарение.

    Знаете ли вы? Слово «транспирация» происходит от двух латинских слов: trans – через и spiro – дыхание, дышать, выдыхать. Дословно термин переводится как выделение пота, потение, испарина

    . Чтобы понять, что такое транспирация на примитивном уровне, достаточно осознать, что жизненно необходимая для растения вода, извлечённая из земли|земли корневой системой, должна каким-то образом попасть к листьям, стеблям|стеблям и цветам.

    В процессе этого движения большая|большая часть влаги теряется (испаряется), особенно при ярком свете, сухом воздухе, сильном ветре и высокой температуре.

    Таким образом, под влиянием атмосферных факторов запасы воды|воды в надземных органах|органах растения постоянно расходуются и, следовательно, должны всё время пополняться за счёт новых поступлений.

    По мере испарения воды|воды в клетках растения возникает некая сосущая сила, которая «подтягивает» воду из соседних клеток и так по цепочке – до самых корней.

    [attention type=red]

    Таким образом, главный «двигатель» тока|тока воды|воды от корней к листьям находится именно в верхних частях растений, которые, говоря упрощённо, работают как маленькие насосы.

    [/attention]

    Если вникнуть в процесс чуть глубже, то водный обмен в жизни растений представляет собой следующую цепочку: вытягивание воды|воды из почвы корнями, подъем|подъём её к надземным органам|органам, испарение. Эти три процесса находятся в постоянном взаимодействии. В клетках корневой системы растения образуется так называемое осмотическое давление, под воздействием которого находящаяся в почве вода активно всасывается корнями.

    Когда в результате появления большого количества листьев и повышения температуры окружающей среды|среды вода как бы начинает высасываться из растения самой|самой атмосферой, в сосудах растений возникает дефицит давления, передающийся вниз, к корням, и подталкивающий их к новой «работе». Как видим, корневая система растения тянет воду из почвы под воздействием двух сил – собственной, активной и пассивной, передающейся сверху, которая и вызывается транспирацией.

    Какую роль выполняет транспирация в физиологии растений

    Процесс транспирации играет огромную роль в жизни растений.

    Прежде всего, следует понимать, что именно транспирация обеспечивает растениям защиту от перегрева.

    Если в яркий солнечный день мы измерим|измерим у одного и того же растения температуру здорового и увядшего листа, разница может составлять до семи градусов, причём если увядший лист на солнце может оказаться горячее|горячее, чем окружающий воздух, то температура транспирирующего листа обычно бывает на несколько градусов ниже! Это говорит о том, что проходящие в здоровом листе процессы транспирации позволяют ему самостоятельно охлаждать себя, в противном случае лист перегревается и погибает.

    Важно! Транспирация является гарантом важнейшего процесса в жизнедеятельности растения – фотосинтеза, который лучше всего происходит при температуре от 20 до 25 градусов тепла. При сильном повышении температуры, в связи с разрушением хлоропластов в клетках растения, фотосинтез сильно затрудняется, поэтому не допускать подобного перегрева для растения жизненно важно.

    Кроме того, движение воды|воды от корней к листьям растения, непрерывность которого обеспечивает транспирация, как бы соединяет всё|все органы|органы в единый организм, и чем сильнее транспирация, тем активнее развивается растение.

    Значение транспирации состоит и в том, что у растений основные питательные вещества могут проникнуть в ткани именно с водой, поэтому чем выше продуктивность транспирации, тем быстрее надземные части растений получают растворенные|растворённые в воде минеральные и органические соединения.

    Наконец, транспирация является той удивительной силой, которая может заставить воду подняться внутри растения по всей его высоте, что имеет огромное значение, например, для высокорослых деревьев, верхние листочки которых благодаря рассматриваемому процессу могут получать необходимое количество влаги и питательных веществ.

  • Виды транспирации

    Существует два вида транспирации – устьичная и кутикулярная. Для того чтобы разобраться в том, что представляет собой тот и другой виды, вспомним из уроков ботаники строение листа, так как именно этот орган|орган растения является основным в процессе транспирации.

    Итак, лист состоит из следующих тканей:

  • Сначала вода начинает испаряться с поверхности основной ткани клеток.

    В результате эти клетки теряют влагу, водные мениски в капиллярах вгибаются вовнутрь, поверхностное натяжение увеличивается, и дальнейший процесс испарения воды|воды затрудняется, что позволяет растению значительно экономить воду.

    Затем испарившаяся вода через устьичные щели выходит наружу. Пока устьица открыты, вода испаряется с листа с такой же скоростью, что и с водной поверхности, то есть диффузия через устьица очень высокая.

    [attention type=green]

    Дело в том, что при одной и той же площади вода быстрее испаряется через несколько небольших отверстий, расположенных на некотором расстоянии, чем через одно крупное. Даже после того как устьица закрываются наполовину, интенсивность транспирации остаётся почти такой же высокой. Но когда устьица закрываются, транспирация уменьшается в несколько раз.

    [/attention]

    Количество устьиц и их расположение у различных растений неодинаково, у одних видов они находятся только на внутренней стороне листа, у других – и сверху и снизу, однако, как видно из вышесказанного, не столько количество устьиц влияет на интенсивность испарения, сколько степень их открытости: если воды|воды в клетке много, устьице открывается, когда возникает дефицит – происходит выпрямление замыкающих клеток, ширина устьичной щели уменьшается – и устьице закрывается.

    Кутикулярная

    Кутикула, так же как и устьица, обладает способностью реагировать на степень насыщенности листа водой. Находящиеся на поверхности листа волоски защищают лист от движений воздуха и солнечных лучей, что позволяет сократить потери воды|воды. Когда устьица закрыты, кутикулярная транспирация особенно важна.

    Интенсивность этого вида транспирации зависит от толщины|толщины кутикулы (чем толще слой, тем меньше испарение). Большое значение имеет и возраст растения – на зрелых листьях водопотери составляют всего 10 % от всего процесса транспирации, в то время как на молодых могут доходить до половины.

    Впрочем, увеличение кутикулярной транспирации наблюдается и на слишком старых листьях, если их защитный слой повреждается от возраста, рассыхается или растрескивается.

    Описание процесса транспирации

    На процесс транспирации существенное влияние оказывают несколько значимых факторов.

    Факторы влияющие на процесс транспирации

    Как было указано выше, интенсивность транспирации определяется в первую очередь степенью насыщенности водой клеток листа растения. В свою очередь, на это состояние главное воздействие оказывают внешние условия – влажность воздуха, температура, а также количество света.

    Понятно, что при сухом воздухе процессы испарения происходят более интенсивно. А вот влажность почвы действует на транспирацию обратным образом: чем суше земля, тем меньше воды|воды попадает|попадает в растение, тем больше её дефицит и, соответственно, меньше транспирация.

    При повышении температуры также увеличивается транспирация. Однако, пожалуй, основной фактор, влияющий на транспирацию, – это всё|все же свет. При поглощении листовой пластиной солнечного света увеличивается температура листа и, соответственно, раскрываются устьица и повышается интенсивность транспирации.

    Знаете ли вы? Чем больше хлорофилла в растении, тем сильнее свет влияет на процессы транспирации. Зелёные растения начинают испарять влагу почти в два раза больше даже при рассеянном свете.

    Исходя из влияния света на движения устьиц даже выделяют три основные группы растений по суточному ходу транспирации. У первой группы ночью устьица закрыты, утром они открываются и в течение светового дня двигаются, в зависимости от наличия или отсутствия дефицита воды|воды. 

      по теме : Транспирация у растений

  • Источник: https://biologyinfo.ru/page/transpiracija-u-rastenij/

    Другое царство. Часть 2. Лист. Устьица

    Устьица закрываются

    • Когда приходится говорить про прививку растений, порой я чувствую себя инопланетянкой, пытающейся раз за разом установить контакт с иной…

    • Это будет рассказ про проблемы тех растений, которые обычно заводят дома. Мы подбираем для них красивые горшки, живописно расставляем их по дому,…

    • При работе с растениями одна из самых распространенных ошибок – это механистический подход к ним. Читает садовод на пакетике с семенами: раннеспелый,…

    • Усилиями журналистов в обществе установилось резко отрицательное отношение к трансгенным организмам. На продуктах пишут “БЕЗ ГМО” – даже иногда на…

    • Кидаю сюда, чтобы не потерять. Во-первых, полезно для изучения языка и произношения. Уж очень старательно и медленно закадровый голос комментирует.…

    • Мхи интересны тем, что клетки привычных нашему взору зеленых ковров и подушек гаплоидны. То есть каждая клетка мха содержит не двойной набор…

    • Эпидендрум укореняющийся, Epidendrum radicans Lindl., орхидея родом из Центральной Америки. В прошлом году один из поставщиков по смешной для орхидей…

    • Проходят в зал с комнатными растениями и начинают оглядываться. Ищут, откуда аромат. А это у нас лимон зацвёл.

    • Смотрите, какую красавицу отхватила. Алоказия крупнокорневищная, Alocasia macrorrhizos. Сорт “Стингрей”. Другой ракурс. Лист огромный, почти как…

    • Один из самых частых вопросов гостей нашего магазина – как часто надо поливать растения? Такой простой вопрос, и на него ждут простого и однозначного…

    • “К новогодним праздникам купили мы ёлочку (вариант – сотрудники в офис притащили из гипермаркета дюжину ёлочек – стоили копейку, не захочешь, а…

    • Недавно привезла карликовый ананас. Чем-то они похожи, правда?

    Page 3

    • Эпидендрум укореняющийся, Epidendrum radicans Lindl., орхидея родом из Центральной Америки. В прошлом году один из поставщиков по смешной для орхидей…

    • Проходят в зал с комнатными растениями и начинают оглядываться. Ищут, откуда аромат. А это у нас лимон зацвёл.

    • Смотрите, какую красавицу отхватила. Алоказия крупнокорневищная, Alocasia macrorrhizos. Сорт “Стингрей”. Другой ракурс. Лист огромный, почти как…

    Page 4

    • Первая поездка в теплицы была разведывательной. Только ближайшие. Это 49 км в один конец по навигатору. К удивлению своему обнаружили, что жизнь там…

    • Мало того, что Маленький Цветочный Магазинчик накрыло, как всех кругом, достаточно неожиданно, буквально за один день. Нас ещё и накрыло в самый пик…

    • Привожу в магазин анемоны. Начиная с конца января флористам уже хочется весны. Тюльпаны сейчас круглый год, к ним все привыкли. Чтобы прямо вот…

    • К вечеру пятницы в холодильнике собирается базовая коллекция роз плюс что ни будь интересное. Список сортов меняется от года к году, от сезона к…

    • С описанием розы Fireworks на любимом сайте rosebook похоже случилась путаница, а картинки там нет. В описании цвета сказано “красный, желтый центр”.…

    • Флористы развлекаются с остатками пихты. Неотразим и в профиль и en face. Этот мой любимец. Элегантен и полон достоинства. “Что-то на…

    Page 5

    • После мартовских праздников ничего интересного в цветочных магазинах не ищите. Всё, что можно было, выращивают к началу марта, а потом чуть ли не…

    • Фаленопсисы с нашего орхидейного окошка. Фаленопсисы – очень сложная позиция в нашем ассортименте. Тягаться с гипермаркетами ни по цене, ни по…

    • Фаленопсисы выращивают промышленно в огромных количествах. Сортов много, но уже ощущается ограниченность выбора. Просто белые, розовые, полосатые,…

    • Присказка. Фаленопсисы – самые распространенные комнатные орхидеи – выращивают в прозрачных горшках. У себя дома, в Юго-Восточной Азии, они живут на…

    • Сейчас орхидейное окошко выглядит вот так: Это все фаленопсисы. Самые востребованные населением орхидеи. Для них комнатные условия практически…

    Page 6

    plantarumСмотрите, на какую штуку наткнулась.Смоляные каналы в древесине сосны. Какой именно – не указано. Это – стереокартинка. То есть если на нее правильно посмотреть, эти два снимка совместятся и она должна стать объёмной.
    Отсюда: https://www.flickr.

    com/photos/firrs/4911220541

    This is cross-view stereopair. To view this image in 3D you need to cross your eyes until you see three fuzzy images. Then try and focus the middle image.

    This takes a lot of patience to get right, but once you've done it once it gets easier.

    Я смотреть стереокартинки очень люблю. Лет этак двадцать назад, когда я еще в Классической Гимназии естествознание пятиклассникам преподавала, в моде были тетрадки с разными стереокартинками, и у всех гимназистов на обложках тетрадей были стереокартинки. Только не стереопары а те, что на первый взгляд на мозаику похожи, а если на них правильным образом смотришь, из них наверх вырастают разные объёмные фигуры. Я их очень любила разглядывать, научилась за несколько секунд их в стерео превращать, пересмотрела не одну сотню, наверное, пока конспекты проверяла. А ещё, совсем-совсем давно, в журнале Наука и Жизнь публиковали именно стереопары, но их смотреть было очень трудно. Вроде как можно было очки специальные раздобыть чтобы их разглядывать. У меня таких не было. Помню, была там картинка с зимним лесом. Уж как я старалась её победить – ничего так и не получилось.Мне почему-то никогда не приходило в голову, что на экране компьютера тоже можно смотреть стереокартинки. Эту совместить просто так глазами, без спецсредств, пока не удалось. С листом бумаги проще, я знаю, как и под каким углом его держать. А с экрана как-то всё не так.

    Пока не увидела стерео, увы…

    Page 7

    |

    plantarumВ конце лета выкупила у нашего поставщика рассады остатки цинерарии. Цинерарию флористы очень любят, но голландская она довольно дорогая, хоть и крупная. Флористы придумали прямо из рассадных кассет её брать и в дело пускать. Получается вдвое дешевле, чем срезанную покупать. Я им всё понемногу привозила, а когда производители стали неликвиды рассадные распродавать, купила все остатки, и мы их потихоньку используем.

    С нежными розами, с Фрутетто, например, смотрится очень симпатично.

    Букет целиком. Похож на букет невесты. Хлопок очень хорош тут.

    Источник: https://plantarum.livejournal.com/470504.html

    Сам себе врач
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: